What's Beef

Ich zahle auch gerne mehr für gute und vor allem lokale Qualität, aber 17 Flocken für ein Burger-Menü find ich stramm. Ich bin da zuletzt aber auch für 12 Euro gut satt geworden. Und fand ich absolut in Ordnung! Bis Ende des Monats kann man doch auch ein Standard-Menü für 10 Euro bekommen? Damit hatten die jedenfalls zuletzt geworben.

Wenn man sich den Wagyu mit 12 Zutaten gönnt, kann es natürlich so teuer werden.
17.- habe ich da aber noch nie bezahlt...
Von 12-14 Uhr gibt es ein Mittagsmenü mit "Grundburger", Pommes und Getränk - inkl. der leckeren selbstgemachten Limo. Das kostet 10.- !

Ich war am Freitag Abend noch mal dort, kam ausgehungert von einer Foto Tour aus dem Hafen...(komisch, dass es da noch keinen solchen Laden gibt)

Die Bude war grappelt voll, laaaaange Schlange an der Kasse. Ich glaub da war der ganze Abijahrgang vertreten, schon sehr junges Publikum. Das ganze ging mittlerweile sehr routiniert ab, diesmal hab ich einen normalen Burger mit Blue Cheese genommen, zum Testen einmal eine Wasabi Mayo und ein Chutney. Und klar, wieder die Süßkartoffel Pommes. Leider gibt es als alt nur Frankenhein aus der Pulle, da war das mir wohlschmeckende Plop-Flaschen Bier im Stier Royal lieber...

Nach gefühlten 30min(ich hatte huuuuunger) und echten 15min war der Burger abholbereit. Fleisch schön Medium, Blue Cheese echt lecker, Wasabi Mayo nett, Chutney eher naja...

Bis auf das Bier war ich zufrieden Ach ja, gezahlt habe ich 17 Euro....

Wenn das so weiter geht, muss ich echt aufpassen, dass ich nicht ständig in diese "Gourmet Burger" Läden renne

Ich war vor Kurzem auch mal dort essen. Veggi-Burger war okay, aber nicht herausragend, eher durchschnittlich, Süßkartoffelfritten waren sehr fettig. Alles in allem geschmacklich mittelmäßig, aber doch recht teuer. Ein zweites Mal muss ich nicht unbedingt da hin.

Man sollte sich auch bewusst machen, das sowohl Space Burger als auch Beef Brothers andere Produkte als Whats Beef und Stier Royal anbieten und daher sowhl in Qualität als auch im Preis nicht wirklich verglichen werden können...

Irgendwie klingt das für mich alles wie eine übler Teil der Amerikanisierung.
Hamburger haben mich noch nie interessiert, da ist mir jede Pizza und fast jeder Döner lieber. Zumindest wenn es um die Pappe der üblichen Ketten geht.
Für die aufgerufenen Preise bekommt man ja schon fast ein Menü.
Dennoch, danke für die Resümees. Vielleicht tu ich mir auch mal so ein Teil an.

Ich habe gestern, im Kapellchen in Hamm, lieber eine Fischsuppe und danach einen Flammkuchen verkostet.
Kostet auch nicht mehr als 17,- exclusive Bierchen natürlich

Ich war jetzt auch mal bei den Beef Brothers in *öln (haha, bald hab ich alle Läden durch!) Der Laden auf der Aachener Strasse ist total klein! Da arbeiten 3 Leute Hand-in-Hand auf 3m2, aber echt zackig. Die Burger waren sehr interessant, deutlich kreativere Rezepte im Vergleich zu den hiesigen Buden. Ich hatte einen Chilli Burger, recht scharf mit toller Sauce, meine Freundin eine Da Vito mit Avocado... Schön auch, dass es die Burger in zwei Größen gibt (100g und 180g) Geschmacklich bisher der Beste (was man von den Pommes nicht sagen kann, da sind die vom Curry im Hafen deutlich besser). Getränke eine Katastrophe, nur Industrie Bier aus der Flasche. Preislich etwas günstiger als Whats Beef und Stier Royal (kleiner Burger von 3,50 bis knapp 5 Euro, der große 2-3 Euro mehr. Der kleine kommt den der anderen von der Größe sehr nahe .

In Summe finde ich bisher den Stier Royal am besten, ist irgendwie besser als der Fast-Food Ansatz der anderen Läden mit dem Self-Service.

patty schrieb:

Ich war vor Kurzem auch mal dort essen. Veggi-Burger war okay, aber nicht herausragend, eher durchschnittlich, Süßkartoffelfritten waren sehr fettig. Alles in allem geschmacklich mittelmäßig, aber doch recht teuer. Ein zweites Mal muss ich nicht unbedingt da hin.

Was für ein Patty? Gemüse oder "Fleischersatz"?

Gemüse. Kein Tofu oder Seitan. Hauptbestandteil war wohl Kichererbse, geschmacklich okay aber tendenziell eher langweilig. Ist mir aber Stück für Stück aus dem Bun gebröselt während ich den Burger gegessen habe.

Düsseldaddler schrieb:

nur Industrie Bier aus der Flasche

Das habe ich mir bei Whats Beef auch gedacht. Sowohl vom Ambiente als auch von der Speisenauswahl würde da wirklich sehr gut irgend ein hippes Craft Beer reinpassen.

Düsseldaddler schrieb:

Ich war jetzt auch mal bei den Beef Brothers in *öln ...

Da Beef Brothers mit TK und Fertigware arbeiten und eigentlich nur ihre Sossen selber machen, finde ich einen Vergleich zu Stier Royal und What's Beef unangebracht. Zumal man es auch wirklich schmecken kann. Mit Fertigware kann man natürlich auch andere Preise anbieten.

patty schrieb:

Gemüse. Kein Tofu oder Seitan. Hauptbestandteil war wohl Kichererbse, geschmacklich okay aber tendenziell eher langweilig. Ist mir aber Stück für Stück aus dem Bun gebröselt während ich den Burger gegessen habe.

Das habe ich mir bei Whats Beef auch gedacht. Sowohl vom Ambiente als auch von der Speisenauswahl würde da wirklich sehr gut irgend ein hippes Craft Beer reinpassen.

Na klasse, was kostet so ein Burger da?

Basisburger liegt wie der Fleischburger bei 7 € pro Stück, plus Extras für jeweils 1 €.

Bonecrusher schrieb:

finde ich einen Vergleich zu Stier Royal und What's Beef unangebracht

selbstverständlich ist ein Vergleich angebracht! Und deshalb gehe ich das nächste mal wieder zum Stier :grillen:

fulci schrieb:

Beef Brothers kenn ich bislang nur aus Öln und das ist alles frisch....

Also nix mit Fertigware. Konnte mich selbst vergewissern wie sie auf Butterbrotspapier gelagerte frische Patties aus der Kühlung geholt haben...also genau so wie es gemacht werden sollte....

Und Du hast gesehen wie sie die Pattys gemacht haben ?  
Ich will mich auch nicht streiten, auf Nachfrage habe ich eine entsprechende Antwort erhalten und ich finde teilweise schmeckt man es, was nicht heisst, das es gar nicht schmeckt.
Aber ist halt nicht meins.